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注册免费送体验金平台召开2019年秋天率先次膳委会 和食堂从业人员培训会
 
通告时间:2019/9/19  访问人数:93
 
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和食堂从业人员培训会
     啊越来越增强学校营养餐管理工作,专业食堂从业人员的事行为, 919日中午,注册免费送体验金平台召开2019年秋天率先次膳委会暨食堂从业人员培训会。学校领导、担负后勤的行政人员、膳委会成员、各班班主任和饭店从业人员参加了本次会议。
  培养会上,营养餐管理人员杨吉龙、张小栋首先通过广播视频介绍了营养餐管理流程,连对监厨人员职责和从事人员工作注意事项做了详细培训。分管总务后勤的副校长从膳委会加强监厨和保管、食堂从业人员仍章自律规范操作等方面进行培训和指导。
  培养会上,各班主任提出了部分宝贵的建议;食堂从业人员为举行了表态性发言。
  末了,·领导朱太山对营养餐及食堂管理工作进行总结和提出要求。他强调首先要提高认识:营养餐管理工作和饭店卫生安全第一,随时警醒。其次对此项工作提出“6单字”的要求,即使“安全”、“清洁”、“专业”。安全是首个,做好卫生,专业管理和从事规范都是劳动安全。他要求各方面齐抓共管,认真履行职责,专业操作,认真贯彻上面会议精神,严格管理,保险学校食堂安全卫生工作万无一失。
  通过此次培训,出席人员纷纷表示一定会按照营养餐操作流程认真负责狠抓落实,共同做好以学期的营养餐及食堂管理工作。