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注册免费送体验金平台召开2019年春季膳委会暨食堂
 
通告时间:2019-3-1  访问人数:391
 

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和食堂从业人员培训会

  啊越来越贯彻潜山市学校营养膳食计划精神,专业食堂从业人员的事行为,增强对学校食堂食品安全卫生的管理, 228日下午,注册免费送体验金平台召开2019年春季膳委会暨食堂从业人员培训会。会议由总务处组织,分为七只流程,校负责人朱太山出席会议。
  培养会上,总务处带领大家学习《中华人民共和国食品安全法》,即使食堂安全卫生等重要条款展开交流讨论。分管教务的副校长要求膳委会和饭店从人口提高安全意识、劳动意识,连就食堂工作提出了部分建议。分管总务后勤的副校长从膳委会加强监厨和保管、食堂从业人员仍章自律规范操作等方面进行培训和指导。
  培养会上,食堂从业人员为举行了表态性发言。
  末了,·领导朱太山校长对营养餐及食堂管理培训工作进行总结和提出要求,他强调首先要提高认识,此项工作关系千家万户,安全责任重大。其次要把握好进货、储存、加工、留样、销售五只环节,在做好食品安全的前提下,尤其增强质量和劳动。他要求各方面齐抓共管,认真履行职责,专业操作,认真贯彻上面会议精神,严格管理,保险学校食堂安全卫生工作万无一失。
  通过此次培训,出席人员纷纷表示一定会按照营养餐操作流程认真负责狠抓落实,共同做好以学期的营养餐及食堂管理工作。